Sonntag, 16. Juni 2013

Produkttest: Besondere Weine von Ninetynine Bottles

Der OnlineShop ninetyninebottles.de hat mir vor einiger Zeit drei Weine
exclusiv zum Testen und berichten zugeschickt, die ganze Zeit hatten wir
aber einfach nie genug Zeit um die Weine auch richtig zu testen, vor zwei Wochen
dann aber war´s endlich soweit und wir konnten uns ausgiebig den drei Weinen widmen ;)
Nintyninebottles Logo 
ninetyninebottles.de ist ein Onlineshop dessen Angebot besonders auch für junge
Leute ausgewählt wurde. Wein trinken ist ja bekanntlich eine Kunst für sich,
denn jeder Wein bedarf einer anderen "Behandlung".
So soll man Weißwein und Riesling kühlen,
Rotwein aber auf keinen Fall. 
(Natürlich variieren die Lagertemperaturen auch je nach Alter)
Rotwein sollte meist auch nach dem eingießen kurze Zeit im Glas ruhen.
Auch wenn man kein Somelier ist gibt es eben ein, zwei Dinge an die man sich halten
sollte sonst wird einem der Wein wohl nie schmecken. Sehr wichtig ist in diesem Falle
natürlich auch das man zum Essen den richtigen Wein trinkt und umgekehrt.
Nicht jeder Weißwein ist automatisch geeignet für ein Fischgericht usw.
Die Weine von  ninetyninebottles.de sind extra ausgewählt und auch extra gekennzeichnet,
angegeben werden neben den Inhaltsstoffen bzw dem Anbaugebiet auch der Geschmack
sowie Tipps zu welchem Essen der jeweilige Wein am Besten gereicht werden sollte.

Auch ein tolles Angebot von  ninetyninebottles.de sind die speziell zusammengestellten Pakete,
es gibt z.B. ein Sommer Paket, Date Paket oder und das finde ich gerade jetzt imn Sommer
sehr interessant und empfehlenswert ein GrillPaket in jedem Paket sind zwischen 6 und 10
unterschiedliche Weine die besonders für den jeweiligen Anlass geeignet sind,
so können auch "Weinneulinge" ganz einfach eine schöne Feier mit den passenden Weinen
veranstalten.

Für meinen Test bekam ich 3 unterschiedliche Weine zugeschickt:
Für Feen und Elfen ist ein leichter und süßer Riesling der von der Mosel kommt.
Nr. 10 Grauer Burgunder ist ein milder und nussiger Weiswein vom Kaiserstuhl
Fleur de D´Artagnan ein fruchtig, trockener Rotwein aus Frankreich

Damit unsre Weinverkostung auch richtig professionel abläuft habe ich mir extra
schon vor einigen Wochen ein paar Weinratgeber und Bewertungsbögen angeschaut und meine eigenen entwickelt :)
Jeder Wein wurde von uns in den Kategorien
Aussehen, Geruch, Geschmack, Abgang und Charakter bewertet.
Jede der Kategorien kann zwischen 5 und 10 Punkten erhalten diese werden
(5: Fehlerhaft, Schlecht 6: Unterdurchschnittlich 7:Durchschnitt 8: Gut, interessant 9: Sehr gut, Bemerkenswert 10: Außergewöhnlich, selten)
dann am Ende zusammengerechnet und die Summe mal 2 genommen dieses Ergebnis wird dann mit
dieser Punktebewertung abgeglichen:
96-100 Pkt: Außergewöhnlich
90-95 Pkt: Hervorragend
80-89 Pkt: Sehr gut
70- 79 Pkt: Durchschnitt
50- 69 Pkt: Schlecht

nr. 10 Grauer Burgunder
Dieser Wein kommt aus dem Anbaugebiet Baden und zählt zu der Rebsorte Pienot Gris.
Als Trinktemperatur werden 10° angegeben.
Aussehen: Der Wein ist klar und hat eine blasse Farbtiefe (golden) die Viskosität würde ich als dünn bezeichnen. (Viskosität ist die Zähigkeit von Flüssigkeiten) -> 7P
Geruch: Der Geruch ist sauber und dezent das Bukett könnte man als würzig beschreiben. (Bukett ist der Duft des Weiner) -> 9P
Geschmack: Die Süße des Weins ist trocken und die Säure mild und ausgewogen. Es ist kaum Bitterkeit zu erkennen der Körper kann als leicht bezeichnet werden. -> 9P
Abgang: Der Gesamteindruck ist einfach und angenehm. -> 8P
Charakter: Jund und unkompliziert-> 8P
Nr. 10 Grauer Burgunder ist ein leckerer und leichter Weißwein der gekühlt sehr lecker
schmeckt und für Neulinge in der Weinwelt sehr geeignet ist. Ich persönliche finde ihn gerade jetzt
im Sommer sehr passend und erfrischend, man kann ihn sehr gut zu Fisch oder gegrilltem reichen.
Gesamtpunktzahl: 80P-> sehr gut

Für Feen und Elfen Riesling
Der Riesling kommt von der Mosel und wird am Besten mit einer Temperatur von 8° getrunken.
Aussehen: Der Riesling hat eine helle grüngelbe Farbe ist klar, wässrig und besitzt eine dünne Viskosität
-> 8P
Geruch: Ist sauber aber sehr schwach es lässt sich kein Bukett erkennen-> 6P
Geschmack: Dieser Riesling ist halbsüß ohne Bitterkeit und die Säure ist sehr ausgewogen, den
Körper würde ich als leicht bezeichnen. -> 9P
Abgang: Im Gesamten ist der Riesling sehr angenehm und erfreulich.-> 9P
Charakter: Ein süffiger und unkomplizierter leckerer Wein. -> 9P
Diesen Riesling fanden wir alle sehr lecker er war auch ruck zuck ausgetrunken,
wirklich sehr zu empfehlen! Der einzige Negativpunkt ist das man wirklich eigentlich nichts riecht
aber es ist eben ein Riesling die haben generell einen schwacheren Geruch, trotzdem ist es
ein sehr leckerer Wein und ich würde diesen gerne wieder trinken. (Besonders lecker ist es ihn mit ein bisschen Obst z.B. Erdbeeren zu genießen.)
Gesamtpunktzahl:  82P-> sehr gut

Fleur de D´Artagnan
Dieser Rotwein kommt aus der Gascogne (Südwesten Frankreich´s) durch das Klima dort 
entwickeln sich intensive Aromen viel Sonne und wenig Regen bedeuten wenig Wasserstress
für die Reben. Rebsorten sind Merlot, Cabernet Savignon und Tannat.
Ideale Trinktemperatur sind bis 16°C, man kann ihn fast zu allem reichen Gegrilltem, Salat,
Fleisch, Käse oder Pasta dieser Wein passt eigentlich zu allem.
Aussehen: Die Farbe des Weins hat bei uns zu Diskussionen geführt ich persönlich finde es ist ein
Granatrot, das ist aber auch Ansichtssache der Farbton liegt zwischen hell- und dunkelrot. Der Wein
ist klar, wässrig und hat eine ölige Viskosität. -> 9P
Geruch: Der Wein duftet rein und dezent das Bukett ist fruchtig.-> 7P
Geschmack: Die Süße ist trocken, Bitterkeit und Säure sind ausgeprägt aber angenehm denn
Körper kann man somit als mittel kennzeichnen. -> 8P
Abgang: Der Gesamteindruck des Rotweins ist intensiv.-> 8P
Charakter: Lässt sich als süffig und gereift bezeichnen.-> 9P
Fleur de D´Artagnan ist ein trockener und fruchtiger Rotwein, ich persönlich bin ja
kein Fan von Rotwein ich habe da immer das Gefühl nach jedem Schluck bin ich ausgetrockneter.
Meine "Mitstreiter" fanden den Wein aber sehr gut und als "Anfängerwein" geeignet.
Gesamtpunktzahl: 82P-> sehr gut

Das Fazit des Tests ist durchweg sehr gut, die Weine sind von Qualität und sehr lecker.
Besonders schön finde ich auch die Gestaltung der Flaschen und die Namensgebung
"Nr. 10 junge Entdecker" usw wirkt auf jüngere Menschen doch viel ansprechender als das
übliche "Trockener Burgunder" oder so.

Ich kann euch ninetyninebottles.de also sehr empfehlen,
besonders gut finde ich das man sich online auch über die jeweiligen Anbaugebiete
bzw das Weingut von dem die Weine kommen informieren kann, das gibt mir
als Verbrauche und Kunde nochmals etwas Sicherheit und meinem Wein Geschichte.
Der OnlineShop ist unterteilt in verschiedene Kategorien man kann nach Wein,
Anlass oder auch Land suchen.

Man kann per Vorkasse, Rechnung (vorbehalten), PayPal, Kreditkarte oder
Lastschrift zahlen. Die Lieferung erfolgt über Hermes und dauert ca 3 Tage Expressversand ist gegen
Aufschlag auch möglich. Da es sich um Alkoholische Getränke handelt wird natürlich das Paket nicht an
Jugendliche abgegeben.

Ich werde bestimmt noch öfters mal das Angebot von  ninetyninebottles.de 
testen und möchte mich nochmals für diesen Test bedanken :)

P.S.: Falls mal jemand auf der Suche nach einem Weinbewertungsbogen ist kann ich
euch die Vorlage gerne per Mail schicken :)

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen