Samstag, 3. November 2012

Shop/Produkttest: Broeg Obst

Gestern Nachmittag habe ich gemeinsam mit meiner 5jährigen Nichte und meiner Schwester das Testpaket von Brög Obst in Angriff genommen.
Der Kundenservice von Brög Obst ,der uns diesen Produkttest ermöglichte, hat uns folgende Artikel zukommen lassen:
Über Brög Obst:
Im Süden Deutschlands am Bodensee ist der Sitz der Manufaktur für Trockenfrüchte Brög GmbH.
Die Firma bezieht ihre Waren von heimischen Bauern, bei der Herstellung ihrer Trockenspezialitäten kommen weder Schwefel, Ascorbinsäure, Zitronensäure oder andere Zusatzstoffe zum Einsatz.
Nachdem die Waren gereinigt wurden werden sie sorgfältig getrocknet. Mithilfe moderner Trockenanlagen und Abfüllmaschinen entstehen an den Produkten keine Druck- oder Faulstellen.

Produktionsbilder von der Brög Website:

Zu den von Brög verarbeiteten Apfelsorten gehören u.a.
Jonagold: Hat ein saftig gelbes Fruchtfleisch welches durch seinen ausgewogenes Zucker Säure Verhältnis leicht süß-säuerlich schmeckt.
Elstar: Hat ein festes knackiges Fruchtfleisch und einen würzig säuerlichen aber erfrischenden Geschmack.
Topaz: Hat einen süßsauren Geschmack und ein gelbes saftiges Fruchtfleisch.

Brög Obst ist außerdem anerkannter BIOLAND- Verarbeitungsbetrieb.

Produkttest:

Apfelchips, natur:

Beschreibung laut Hersteller:
"naturbelassene Apfelringe, nicht geschwefelt oder gezuckert, ohne Konservierungsstoffe"

Die Apfelringe sehen schon in der Packung sehr lecker aus, sie haben eine natürliche Farbe und sind schön knackig getrocknet nicht wie die meisten Apfelchips die man in Supermärkten erhält die oft immer noch sehr weich sind. Auch der Geruch überzeugte uns da die Packung eindeutig nach Apfel riecht. Sehr schön ist auch das man nur richtige große Apfelringe hat und keine kleinen Stückchen. Im Geschmack überzeugen die Apfelchips auch sie sehr lecker schmecken nur nach Apfel nicht nach irgendwelchen anderen Zusatzstoffen (die es ja auch nicht gibt :) sie sind schön knackig aber irgendwie immernoch auch saftig. Dieses Produkt können wir nur empfehlen meine Nichte und mein Mann haben dann die Packung alleine aufgefuttert weil´s ihnen so geschmeckt hat.

Schoko- Apfelchips Vollmilch:



Beschreibung Hersteller:
"Apfelchips mit hochwertiger Vollmilch Kuvertüre"

Die Schoko- Apfelchips sind eines der Highlights im Angebot von Brög. Ich finde allein die Idee getrocknete Apfelscheiben mit Schokolade zu überziehen super und nach dem ersten Schokochip wurde meine Vorstellung bestätigt: Die Schoko- Apfelchips sind unglaublich lecker, der Geschmack von Schokolade und fruchtigem Apfel ist super lecker das muss man einfach mal ausprobieren! Ich werde dieses Produkt definitiv wieder kaufen!


Der "Müsli-Test" wurde von meiner Schwester durchgeführt, da sie die bessere Müsli- Expertin ist :) hier die Ergebnisse:

Amarant Müsli:

Zutaten: Sechskornflocken 48,4% (Weizen, Hafer, Gerste, Dinkel, Roggen, Hirse), Äpfel, Amarant, Äpfel, Weizenpops, Sonnenblumenkerne, Crunchy, Mandelsplitter, Himbeeren, Heidelbeeren. Ohne Zuckerzusatz.

Geruch: leicht süß nach Getreide
Zusammensetzung: hoher Getreideanteil& Weizenpops, wenig Frucht fast nur Heidelbeeren.
Geschmack: Die Weizenpops überwiegen stark im Geschmack, leichte Süße.


Früchte Müsli:

Zutaten: Haferflocken (48%), Crunchy, Früchte, Himbeeren, Äpfel, Erdbeeren und Heidelbeeren. Ohne Zuckerzusatz.

Geruch: angenehm süß, nach Erdbeeren
Zusammensetzung: hoher Fruchtanteil an Himbeeren, Erdbeeren und Heidelbeeren, keine Rosinen (ein Pluspunkt)
Geschmack: knusprig, toller Beerengeschmack, nicht überzuckert aber eine schöne Fruchtsüße, die Milch verfärbt sich lila

Schoko- Müsli:

Zutaten: Sechskornflocken 48,4% (Weizen, Hafer, Gerste, Dinkel, Roggen, Hirse), Schoko- Dinkelpops, Schoko- Cornflakes, Honigpops, Vollmilch- Blättchen, Äpfel.

Geruch: schokoladig
Zusammensetzung: Schokochips, Schokopops hell und dunkel, Schoko und Apfelstücke, ca. 1/3 Schokoanteil.
Geschmack: Milch verfärbt sich nicht, Schoko- Apfelmischung schmeckt erfrischend und nicht überzuckert aber trotzdem lecker schokoladig.

Müsli- Fazit: nicht vergleichbar mit üblicher Supermarktware, keine Geschmacksverstärker, nicht überzuckert, schmeckt wirklich nach Früchten und Getreide. Favorit: Früchtemüsli hoher Fruchtanteil aber keine Rosinen& ein toller Beerengeschmack.

Das Testfazit von mir und meinen Mittestern ist eindeutig: Die Broeg Obst Produkte sind alle sehr sehr lecker. Zudem überzeugen sie in ihrer Qualität und das es sich um einen BIO Qualität handelt ebenso ist es sehr lobenswert das Brög ihre Waren nur aus dem unmittelbaren Umfeld beziehen und somit ihre die Bauern der Region unterstützen und finanziel stärken, dies ist heutzutage nicht mehr oft der Fall und ich finde das sehr lobenswert!

Im OnlineShop habt ihr die Möglichkeit verschieden Produkte zu kaufen darunter Apfelchips, Bio- Apfelchips, Schokofrüchte, Fruchtschnitten, Trockenfrüchte, Müsli, Fruchtaufstriche. Schaut euch den Shop mal an es gibt wirklich eine große Auswahl und die Qualität der Produkte spricht für sich.

An dieser Stelle möchte ich mich nochmal bei der 
Firma Brög dafür bedanken das sie uns diesen Test 
ermöglicht und ihre Produkte zugeschickt haben.

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